伝統を守りつつも
進化を続けるタレ
焼肉屋の命ともいうべきタレ。
初代の母が韓国で暮らしていた頃に学んだオモニ（母）の味をベースにしつつ、添加物の少ない醤油を使用したり砂糖の代わりにカロリーゼロ、血糖値に影響を及ぼさない天然希少糖のエリスリトールを使うなど、素材を少しずつ変えながら、美味しさはそのままに健康に配慮したタレを使用しております。
鮮度にこだわった
安心・安全な国産肉
お客様に安心・安全で上質なお肉を提供したいとの想いから、牛肉はもちろん鶏や豚も健康に育てられた国産品を中心に仕入れています。
また鮮度にこだわり、よりよいお肉を部位ごとに必要な量だけその都度仕入れ、注文を受けてから包丁を入れています。
オススメメニュー
炙りカルビ＋チシャ菜＋生卵
ホルモン盛り合わせ
セット・盛り合わせ
おひとり様セット
お腹満足・サイフにやさしい、おひとり様のためのセットメニューです。
黒毛和牛上カルビ、上ハラミ、炙りカルビ
絶対間違いないヤツ盛
何を頼むか迷ったら、店主イチオシの品をセットにしたコレでキマリ！
黒毛和牛上カルビ、上ハラミ、国産鶏もも、炙り豚カルビ、炙りカルビ
アレもコレもソレも食べたい盛
肉も魚介も野菜も一度に味わえる、焼肉パーティーにおすすめの盛り合わせ。
黒毛和牛上カルビ、上ハラミ、骨付きカルビ、国産鶏セセリ、炙り豚カルビ、炙りカルビ、海老3尾、ウインナー3本、トウモロコシ3切、ミニホタテ3個
たまにはブルジョワ盛
たまには贅沢したっていいじゃない！ 良いものをちょっとずつ色々お楽しみ下さい。
上タン塩、黒毛和牛特上カルビ、和牛上ロース、上ハラミ、骨付きカルビ
ヘルシーセット
国産鶏もも、国産鶏セセリ、国産豚カルビ、国産トントロ